Фруктовые деревья, увешанные тряпочными мешочками, мы увидели у ворот дома на улице Мичурина. Старенькая хозяйка рассказала, что полотняные сумочки — это сушилки для фруктов.
— Молодежь уже и не помнит, как их деды яблоки заготавливали, — улыбнулась бабушка Маша. — Пепин на дольки резали и на несколько дней поднимали на раскаленную от жары крышу. А по осени вывешивали на деревья в холщовых мешочках. А чтобы шашель не заводился, внутрь клали металлическую ложку. Я так до сих пор припасы делаю по-старинке.
По словам бабушки, ее способ сушки одобряют соседские ребятишки, которые нет-нет да и залезут в мешочки, чтобы стянуть горстку ароматных сухофруктов.
